Torta de chocolate :P
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Tema: Torta de chocolate :P

  1. #1
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    General Rodriguez
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    Torta de chocolate :P

    Ingredientes:

    1L de leche
    2 huevos
    100gr de manteca
    200gr de azucar
    150gr de chocolate con leche
    200gr de harina

    Preparacion:

    * Batir el azucar con la manteca hasta obtener una pasta homogenea
    * disolver el chocolate en la leche (personalmente amo usar el chocolate kinder)
    * a la mezcla del azucar y la manteca incorporar el harina, los huevo y la leche con chocolate, hasta que el compuesto tenga un 25% de volumen devido a la incorporacion de aire.
    * cocinar en horno medio por aprox. 20 min (varia mucho dependiendo del horno)

    Espero le allá gustado mi receta

    "Detrás de todo técnico panson hay un repostero en potencia"

  2. Los siguientes usuarios agradecen a Sebitronic por este post:

    mrclashramone (30/01/2012)

  3. #2
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    Esto... ¿Estás seguro de las cantidades? Es que me parece que es mucha leche y poca harina

    Por cierto, muy divertida tu frase

    ¡Saludos!

  4. #3
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    Luego hago ésta torta a ver q tal.

  5. #4
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    Cita Iniciado por Sebitronic Ver mensaje
    "Detrás de todo técnico panson hay un repostero en potencia"
    Jajajaja... mis 120Kg me incluyen en esta categoría ... lo malo es que por cuestión médica no puedo comer mas cosas dulces así que no la podré hacer.

    Saludos
    HJ
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  6. #5
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    animos HJ!!!! disminuye un poco la cantidad de azucar de la receta...pero el azucar en exeso es super mala!! haci como es tan dulce despues se convierte en algo muy amargo.....
    claro que un poco se puede,

    saludos

    IBRAHIM

  7. Los siguientes usuarios agradecen a ibrahim guevara por este post:

    HJ.0X00 (30/01/2012)

  8. #6
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    Cita Iniciado por ibrahim guevara Ver mensaje
    animos HJ!!!! disminuye un poco la cantidad de azucar de la receta...
    Gracias por lo ánimos Ibrahim, pero el año pasado me diagnosticaron Diabetes... así que lo dulce y los hidratos de carbono mientas mas lejos mejor... aunque podría ver de hacerla con estevia... ya voy ha probar.

    Saludos amigo
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  9. Los siguientes usuarios agradecen a HJ.0X00 por este post:

    ibrahim guevara (30/01/2012)

  10. #7
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    de nada amigo HJ... es increible lo de la estevia no?? es un azucar que viene en unas hojas no???? una ves lo probe...y es re dulce!!! jajaja

    saludos

    ibrahim

  11. Los siguientes usuarios agradecen a ibrahim guevara por este post:

    HJ.0X00 (30/01/2012)

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