Piftie – Rumania (23/25)

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Mucho cerdo o pollo como alternativa, verduras, huevos y ajo, conservando el caldo. Una buena dosis de frío lo deja como gelatina, que luego es cortada en cubos. También se sirve durante la celebración de la Epifanía.

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Escrito por Lisandro Pardo

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