Hayao Miyazaki. Een onuitputtelijk genie, een meester zoals weinigen, en waarschijnlijk de beste anime-regisseur. Zijn werk heeft de wereld veroverd, daarbij de barrières van leeftijd en taal doorbrekend, en altijd het gevoel achterlatend dat we meer over hem willen zien. De visuele kwaliteit van zijn producties is indrukwekkend, en als er iets is dat dit krachtig weerspiegelt, is het… het eten. Zijn personages eten van traditionele gerechten tot de meest exotische zoetigheden, en een fan met de gebruikersnaam En93kitchen op Instagram had geen beter idee dan al deze delicatessen in het echt na te maken.
Het is belangrijk om te benadrukken dat de inspanningen van En93kitchen niet beperkt blijven tot het werk van Hayao. Ze omvatten ook dat van zijn zoon Goro, en projecten zoals de uitstekende film Kimi no Na wa van Makoto Shinkai (die we in deze lijst opnemen). Als je meer wilt weten over haar culinaire vaardigheden en andere anime-referenties wilt zien, bezoek dan zeker haar officiële Instagram-profiel.
