Cucina ricette di 3.770 anni fa, morte preistorica, la catastrofe e gli alberi, bambini che hanno creato il proprio linguaggio e le estati calde che ci aspettano. Questo e altro, in questa raccolta di gemme web che abbiamo chiamato Link consigliati della settimana. Da non perdere!
Professor cucina ricette mesopotamiche di 3.770 anni fa e condivide i risultati: "Non è insolito che le persone usino vecchie ricette per scoprire come erano i piatti di un tempo, ma Bill Sutherland ha portato questa idea a un altro livello con il suo recente sforzo di preparare cibi antichi. Usando una tavoletta mesopotamica di 3.770 anni fa come libro di ricette, il professore dell'Università di Cambridge ha cucinato un banchetto virale che avrebbero mangiato gli abitanti di Babilonia nel 1750 a.C."
Il Grande Fratello unisce Apple, il 1984 di Orwell e Mussolini: "Partendo dal mondo che è nell'immaginario popolare sulla magnifica opera di George Orwell intitolata 1984, la distopia in questo caso si rompeva grazie ad Apple. Il Grande Fratello del 1984 veniva sconfitto dal nuovo Mac. Quel Grande Fratello nel mondo dell'informatica dei primi anni '80 sarebbe la compagnia IBM. In pochi secondi presenta un mondo chiaramente spaventoso e totalitario."
Malattia e morte nella Preistoria: "Trogloditi con ossa in testa divorati da una tigre o schiacciati da un elefante. Uomini delle caverne con dinosauri come bidone della spazzatura e con macchine di pietra che funzionano con i piedi. Questi sono gli stereotipi che il mondo ha sugli umani nella Preistoria. Ma, a dire il vero, non hanno nulla a che fare con la realtà. La vita, o la morte in questo caso, dell'umanità in questo periodo così stereotipato non era così appassionante come ce l'hanno venduta."
Un piano di fuga nascosto nelle trecce: "Le donne, ogni volta che uscivano a lavorare, osservavano l'ambiente e a fine giornata si riunivano nei cortili e lì pettinavano le più piccole. Nelle loro teste disegnavano mappe piene di sentieri e vie di fuga, individuando sentieri, alberi grandi, zone boschive, fiumi e montagne."
Il nome di ogni corrente artistica spiegato: "Storico, politico, socioculturale, bellissimo... l'arte, in diversi periodi, si dedicò a denunciare il sentimento comune di intere società. Alcuni artisti come i giapponesi cercarono sempre qualcosa di classico; altri, come gli italiani, usarono l'arte come propaganda, così come fece la Russia e in una certa misura anche il Messico."
Il senso sessuale di 'coger' non è nato in America: "Se dico che vado a prendere la conchiglia di mia sorella, sicuramente, a seconda di dove siete, avrete interpretato una situazione diversa. È una situazione curiosa dove lo stesso verbo, a seconda della regione, può significare copulare o afferrare. Nelle reti, dove non ci sono frontiere, conoscere questa differenza può evitare malintesi, ma non toglie il dubbio sul perché questa differenza tra un lato e l'altro dell'Atlantico."
Una catastrofe scritta negli alberi: "In alcuni casi è per la siccità, altre volte per una peste, e nella maggior parte dei casi lui da solo può determinare la causa della morte senza poter fare di più. Spesso l'albero racconta una storia su incendi o inondazioni, eventi traumatici che la pianta lascia registrati nel suo interno."
Le estati diventeranno così calde che sarà impossibile lavorare per gli umani: "A molti sembra insopportabile il caldo, genera stress. Quello che sembra una lamentele banale in realtà è il risultato di una serie di situazioni che si sta trasformando in un problema di salute pubblica. Il riscaldamento globale potrebbe rendere le estati troppo calde perché gli umani possano lavorare."
Questa giara di vetro è chiusa da 12 anni. Al suo interno si è evoluto un affascinante ecosistema: "Tra il 2007 e il 2008 un bambino ha riempito una giara con terra e pietre e ha aggiunto una manciata di insetti, probabilmente come parte delle sue attività scolastiche. La giara è rimasta chiusa per 12 anni. Quello che c'è dentro ora è un mondo in miniatura con le sue specie di piante e animali in perfetto equilibrio."
I ricordi della musica che ci piace saranno gli ultimi a perdersi [Studio]: "Ci sono ricordi che non si possono cancellare, mai. Nemmeno il terribile Alzheimer può con loro, parliamo dei ricordi musicali. Si conosce come musica autobiografica quella che ci ha accompagnato durante i momenti più importanti della nostra vita. Quella melodia con cui ci siamo innamorati, riso, pianto o, semplicemente, ballato finché le piante dei piedi hanno detto «basta»."
Dei bambini sordi del Nicaragua hanno creato nel 1980 la propria lingua. E hanno causato una rivoluzione linguistica: "All'inizio degli anni '80, nel quartiere di San Judas a Managua, capitale del Nicaragua, una scuola divenne l'epicentro di un evento educativo straordinario che avrebbe rivoluzionato la scienza linguistica in tutto il pianeta per i decenni successivi. Ancora più importante: questo evento non è avvenuto dentro le aule, come potremmo pensare, ma nei circoli dei bambini nel cortile durante la ricreazione."
L'eroina che con un 'No' ha salvato una generazione di bambini da una tragedia negli USA (e come la sua eredità è più attuale che mai): "Il "no" che la dottoressa Frances Oldham Kelsey ha dato a un'azienda nel 1960 è stato uno dei più potenti nella storia dell'industria farmaceutica. Con il suo rifiuto ha aiutato a "salvare, forse, migliaia di persone dalla morte o da una disabilità per tutta la vita", dice la Food and Drug Administration (FDA, in inglese)."
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GALLERIE: Volti reali di dipinti famosi e di statue, reazioni di persone prima e dopo..., la vera diversità del nostro pianeta, alberi che crescono attraverso le auto, hippy, amore degli insetti, illustrazioni naturali di Jo Brown, persone in posa accanto ai loro nuovi giradischi, giocano disegnando con il gesso, se gli alieni ricostruissero gli animali dai loro teschi, i ritratti iperrealisti di Patrick Onyekwere, illustrazioni di Kit Layfield, le creature mutanti di Laira Maganuco, vendendo cose nella Russia degli anni '90, i discendenti, le prime foto del Solar Orbiter, arte ai bordi delle strade degli Stati Uniti, annunci inquietanti di Wish, horror e pulp, indovinelli facili ma divertenti, altre foto di Audrey Hepburn, il Vertedero Animado e, naturalmente, il Tiradero Visual.
