Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte

Im Jahr 1886 nahm der Geologe und Entdecker Eduard von Toll an einer Expedition zu den Neusibirischen Inseln teil. Nördlich der heutigen Kotelny-Insel glaubte er, ein seltsames, abgelegenes und legendäres Land zu sehen: das Sannikow-Land. 14 Jahre später brach von Toll zu einer neuen Expedition auf, entschlossen, diese Insel zu finden. Die eisige Wut der Arktis behielt den Entdecker für immer, aber seine persönlichen Notizen führten zu einer der ungewöhnlichsten „Schatzsuchen“: Kohlsuppe.

Die Expedition zur Sannikow-Insel

Eduard von Toll musste jahrelang arbeiten, um die Russische Akademie der Wissenschaften davon zu überzeugen, seine Expedition zur Lokalisierung des legendären Sannikow-Landes zu finanzieren. An Bord der Brigg Zaryá („Morgendämmerung“) segelten von Toll und sein Team wagemutiger Männer in eine der extremsten Regionen der Arktis. Die Erfahrung war von Anfang an brutal: Navigationsprobleme, Kohlemangel (die Brigg bewegte sich per Segel und Dampf), Skorbut, Streitigkeiten zwischen von Toll und dem Kapitän, ein toter Arzt, Überschwemmungen im Schiff, abgemagerte Hunde und sogar ein wütender Eisbär prägten den Rhythmus ... aber das Schlimmste war das Eis.

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Baron Eduard Gustav Freiherr von Toll (1858-1902)

Dennoch entwickelten von Toll und seine Männer vielfältige wissenschaftliche Aufgaben, von der Erstellung von Karten bis zur Analyse von Proben in ihren Labors an Bord der Zaryá. Die Hauptnahrung der Expedition basierte auf getrockneten und konservierten Lebensmitteln, und ein Teil wurde im Permafrost der Taimyr-Halbinsel deponiert.

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Die Besatzung des Zaryá

19 Monate vergingen, und die Akademie der Wissenschaften schickte von Toll per Telegramm neue Befehle: Zeit, nach Hause zu kommen. Dem Entdecker blieb nur noch ein Sommer, um seine erträumte Insel zu finden, aber die Arktis kooperiert nicht immer trotz der Jahreszeiten, und im Mai 1902 war die Zaryá im Eis eingeschlossen. Von Toll nahm seinen Navigator und zwei jakutische Besatzungsmitglieder und machte sich mit Schlitten und Kajak weiter nach Norden zur Bennett-Insel.

https://old.neoteo.com/la-dieta-del-apocalipsis-una-supergalleta-sobrevivir-al-fuego-nuclear/

Die Idee war, dass die Bennett-Insel als Basis für die Weiterreise nach Norden dienen sollte, um Sannikow zu finden. Von Toll und sein Team verzehrten in drei Monaten alles, was es auf der Insel zu kauen gab, einschließlich Vögeln, einer kleinen Rentierherde und drei Bären. In übermäßigem Optimismus beschlossen sie, nichts für den Winter aufzubewahren, in der Annahme, dass die Zaryá sie retten würde, aber die Brigg verbrachte lange Monate im Eis gefangen.

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Die Zaryá, eingeschlossen

Der Kalender zeigte Oktober 1902. Die Rettung kam nie, und dort erkannte von Toll, dass sie sterben würden, wenn sie die Insel nicht verließen. Sie kehrten zu ihren Kajaks zurück, und das Team versuchte, nach Süden zurückzukehren, aber sie wurden nie wieder gesehen. Der Tod von von Toll machte ihn genauso legendär wie das Sannikow-Land, aber ein Teil seiner Tagebücher überlebte. Die Witwe von von Toll veröffentlichte sie, jemand bemühte sich, ihren Inhalt 1959 zu übersetzen, und eine ganze neue Generation von Entdeckern konnte ein Detail nicht ignorieren: Die Lebensmittel im Permafrost von Taimyr waren immer noch da.

48 Dosen Kohlsuppe, eine versiegelte Blechdose mit 6,8 Kilogramm Roggenkeksen, weitere 6,8 Kilogramm Haferflocken, fast 2 kg Zucker, 4,5 kg Schokolade, ein Block Tee und sieben Teller. Die Beschreibung des Inhalts war unglaublich präzise, aber nicht die des von von Toll gewählten Ortes (fünf Meter über dem Meeresspiegel, mit einem Holzkreuz).

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Die Kohlsuppe, unversehrt

Die Entdeckung des Depots

Erst 1973 fand ein Mathematiklehrer und begeisterter Entdecker namens Dmitry Shparo den „Schatz“. Sein ursprünglicher Plan war, die erste Reise zum Nordpol auf Skiern zu organisieren, aber den sowjetischen Behörden gefiel die Idee nicht, ihre Bürger jenseits des Eisernen Vorhangs zu sehen. Shparos Lösung? „Die Geheimnisse der Taimyr-Halbinsel lösen“, technisch gesehen in russischem Territorium. Eines der Geheimnisse war das Depot von von Toll.

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Der Star der Expedition: Kohlsuppe aus dem Jahr 1900

Mehrere Teams hatten versucht, die Lebensmittel des Entdeckers zu lokalisieren, jedoch ohne Erfolg. Aber Shparo und seine Gruppe kamen im Juli 1973 per Helikopter in die Tundra an und entdeckten innerhalb von Stunden einen Steinhaufen mit einem Stück verrottetem Holz und einer Metallplatte, auf der „Zaryá-Depot: 1900“ stand. Kohlsuppe, Roggenkekse, alles war da. Und das Beeindruckendste? Ihr Geschmack war immer noch intakt.

Der „Schatz“ von von Toll: Die vergrabene Suppe, die die Arktis überlebte
Eine weitere Dose wird im Jahr 2050 geöffnet

Die ersten Proben ließen nicht lange auf sich warten und erreichten Moskau. Verschiedene Agenturen und Teams, die sich für Lebensmittelkonservierung interessierten, untersuchten den Tee, die Haferflocken, die Schokolade und sogar Streichhölzer. Der Permafrost hatte außergewöhnliche Arbeit geleistet. Eine neue Expedition entfernte 34 der 48 Dosen Suppe. Drei wurden getrennt, um 1980, 2000 und 2050 geöffnet zu werden, während 14 am ursprünglichen Ort begraben bleiben, zusammen mit modernen Behältern, damit zukünftige Generationen sie untersuchen können.

Quelle: Atlas Obscura