Commander un café chez Starbucks… en 1993
Commander un café chez Starbucks… en 1993

L'année était 1993. La Tchécoslovaquie cessait d'exister, les tours jumelles subissaient leur première attaque terroriste, Jurassic Park sortait au cinéma, et l'Endeavour allait dans l'espace pour corriger le défaut optique du télescope Hubble. La même année, une chaîne de cafés nommée Starbucks faisait ses premiers pas pour devenir un géant mondial. Vous imaginez commander un café dans un magasin Starbucks en 1993 ? Cette vidéo de dix minutes lèvera tous vos doutes…

Avec l'ouverture de son premier magasin international en 1987 et son introduction en bourse, Starbucks se préparait à conquérir le monde, un latte à la fois. D'un certain point de vue, c'est très difficile à croire. Une chaîne de cafés comme marque mondiale ? Plus de cinq mille succursales en Chine ? Oui, tout cela est vrai, mais laissons le présent de l'entreprise pour un autre moment. Aujourd'hui, nous nous intéressons à son passé… et à l'expérience de commander un café chez Starbucks en 1993.

10 minutes dans un Starbucks de 1993

Malheureusement, nous n'avons pas de données sur l'emplacement exact du magasin (nous savons que c'est Seattle) ou s'il existe encore, mais nous pouvons en extraire d'autres détails. Les premières images suggèrent qu'il s'agit d'une saison froide (au-delà de quelques boissons servies avec de la glace), et la description de la vidéo publiée par Vampire Robot mentionne l'Eggnog Latte. Cette variante a été retirée du menu dans plusieurs régions l'année dernière, et elle était très populaire près de Noël.

Le rythme du magasin semble être un peu plus intense que la normale, et personnellement, je dirai que toute la zone de service semble beaucoup plus chaotique. Un autre détail intéressant est que les gens ne paient qu'en espèces (j'imagine qu'essayer d'utiliser une carte dans un Starbucks en 1993 vous faisait passer pour un extraterrestre). Inutile de dire que l'on ne voit pas non plus d'ordinateurs portables, et le WiFi n'est devenu une réalité qu'en 1997, avec la première version du protocole 802.11. L'introduction officielle du WiFi chez Starbucks remonte à 2002et il fallait le payer à l'époque.