O ano era 1993. A Tchecoslováquia deixava de existir, as Torres Gêmeas sofriam seu primeiro ataque terrorista, estreava Jurassic Park nos cinemas, e o Endeavour viajava ao espaço para corrigir a falha óptica do Telescópio Hubble. Nesse mesmo ano, uma rede de cafeterias chamada Starbucks já dava seus primeiros passos para se tornar um gigante mundial. Consegue imaginar pedindo um café em uma loja da Starbucks em 1993? Este vídeo de dez minutos resolverá qualquer dúvida…
Com a abertura da sua primeira loja internacional em 1987 e sua estreia como empresa de capital aberto em '92, a Starbucks se preparava para conquistar o mundo, um latte de cada vez. De certo ponto de vista, é muito difícil de acreditar. Uma rede de cafeterias como marca mundial? Mais de cinco mil filiais na China? Sim, tudo isso é verdade, mas deixemos o presente da empresa para outro momento. Hoje nos interessa falar do seu passado… e da experiência de pedir um café na Starbucks em 1993.
10 minutos de uma cafeteria Starbucks em 1993
Infelizmente não temos dados sobre a localização exata da loja (sabemos que é Seattle) ou se ela ainda existe, mas podemos extrair outros detalhes. As primeiras imagens sugerem que se trata de uma estação fria (além de algumas bebidas servidas com gelo), e a descrição do vídeo publicado por Vampire Robot menciona o Eggnog Latte. Essa variante foi retirada do cardápio em várias regiões no ano passado e era muito popular perto do Natal.
O ritmo da loja parece ser um pouco mais intenso do que o normal, e pessoalmente direi que toda a área de serviço parece muito mais caótica. Outro detalhe interessante é que as pessoas só pagam em dinheiro (imagino que tentar usar cartão em uma Starbucks em 1993 fazia você parecer um extraterrestre). Desnecessário dizer, também não se veem laptops, e o WiFi só se tornou realidade em 1997, com a primeira versão do protocolo 802.11. A introdução oficial do WiFi na Starbucks remonta a 2002… e era preciso pagar por isso naquela época.