Het jaar was 1993. Tsjechoslowakije hield op te bestaan, de Twin Towers kregen hun eerste terroristische aanslag, Jurassic Park ging in première, en de Endeavour reisde naar de ruimte om de optische fout van de Hubble-telescoop te corrigeren. In datzelfde jaar zette een koffieketen genaamd Starbucks al de eerste stappen om een wereldwijde gigant te worden. Kun je je voorstellen dat je in 1993 een koffie bestelt in een Starbucks-winkel? Deze video van tien minuten zal al je twijfels wegnemen…
Met de opening van de eerste internationale winkel in 1987 en zijn beursgang begin jaren negentig, bereidde Starbucks zich voor om de wereld te veroveren, één latte per keer. Vanuit een bepaald perspectief is dat moeilijk te geloven. Een koffieketen als wereldmerk? Meer dan vijfduizend vestigingen in China? Ja, dat is allemaal waar, maar laten we het heden van het bedrijf voor een ander moment bewaren. Vandaag gaat het om het verleden... en om de ervaring van het bestellen van een Starbucks-koffie in 1993.
10 minuten in een Starbucks-café in 1993
Helaas hebben we geen gegevens over de exacte locatie van de winkel (we weten dat het Seattle is) of of deze nog bestaat, maar we kunnen wel andere details afleiden. De eerste beelden suggereren een koud seizoen (afgezien van enkele ijskoude drankjes), en de beschrijving van de video gepubliceerd door Vampire Robot noemt de Eggnog Latte. Deze variant werd vorig jaar uit de menukaart gehaald in verschillende regio's en was erg populair rond Kerstmis.
Het tempo van de winkel lijkt iets intenser dan normaal, en persoonlijk zou ik zeggen dat het hele servicegebied er veel chaotischer uitziet. Nog een kleurrijk detail is dat mensen alleen contant betalen (ik kan me voorstellen dat proberen een kaart te gebruiken in een Starbucks in 1993 je een alien deed lijken). Het spreekt voor zich dat er ook geen laptops te zien zijn, en wifi werd pas werkelijkheid in 1997, met de eerste versie van het 802.11-protocol. De officiële introductie van wifi bij Starbucks gaat terug tot 2002... en toen moest je ervoor betalen.
