Es ist eine so häufige Szene, dass wir ihr kaum Aufmerksamkeit schenken: Eine Fliege nähert sich unserem Essen, landet darauf, wir versuchen, sie zu verscheuchen, sie fliegt weg und versucht es erneut. Fliegen werden mit Schmutz und Bakterien assoziiert, aber nur wenige kennen wirklich ihren Wirkmechanismus. Ein überraschendes Detail ist, dass die Fliege weder beißt noch kaut, aber das eigentliche Problem liegt in ihrem vorherigen Weg, denn menschliche Nahrung ist kaum eine von vielen Dingen, die sie anziehen…

Was passiert, wenn eine Fliege auf deinem Essen landet?
Fliege auf dem Essen

Selbst der sauberste Ort der Welt kann zur Attraktion für Fliegen werden. Ich persönlich habe sie in der Nähe von Kompaktleuchtstofflampen fliegen sehen, aber es gibt nichts, was ein gutes Insektizid nicht lösen könnte. Dennoch kämpfen wir einen verlorenen Kampf.

Die Anwesenheit der Stubenfliege (Musca domestica) ist aufgrund ihres Kommensalismus direkt mit dem Menschen verbunden, und ihre Verbreitung ist global. Daher ist es fast unvermeidlich, dass ab und zu eine Fliege auf einem halbierten Apfel, dem Rand einer Tasse Tee und anderen Nahrungsquellen landet. Auf Freiluftmärkten, in Metzgereien … sie sind überall und warten auf eine Gelegenheit.

Nun die Frage: Was passiert genau, wenn eine Fliege auf unserem Essen landet?

Die Fliege hat keine Zähne

Zuerst einmal: Die Fliege hat keine Zähne und kann keine festen Stoffe direkt aufnehmen. Wenn sie sich auf die Oberfläche eines Lebensmittels setzt, erbricht sie Speichel und verwandelt es in eine Flüssigkeit, die sie mit ihrem Saugrüssel aufnimmt.

Weniger wissenschaftlich ausgedrückt, erbricht die Fliege auf das Essen, um es anschließend zu verzehren. Wenn dieses Bild nicht schon schlimm genug ist, haben wir noch mehr. Die Fliege dient als mechanischer Vektor für Hunderte von Krankheitserregern, darunter die für Cholera, Typhus, Tuberkulose, Milzbrand und Salmonellose verantwortlichen.

Das liegt daran, dass sie andere Nahrungsquellen nutzt, wie verrottendes Material und tierischen Kot. Diese Krankheitserreger reisen mit der Fliege (die sich manchmal über Kilometer bewegt), und es besteht die Möglichkeit, dass sie auf unsere Lebensmittel übertragen werden.

Übertrieben oder nicht?

Das einzige Problem, das ich mit dem Video habe, ist der dramatische Schluss: Den ganzen Keks wegwerfen? Eine effizientere Lösung wäre, den Bereich zu entfernen, auf dem die Fliege saß. Es ist auch nicht so schlimm, wenn eine Fliege auf rohes Essen kommt, das später bei hoher Temperatur gekocht wird, wobei während des Prozesses alles, was auf der Oberfläche sein könnte, abgetötet wird.

Ja, eine Fliege hat das Potenzial, Krankheiten zu übertragen wie viele andere Insekten, aber der Plan ist, ein wenig mehr zu wissen und keine Misophobie zu entwickeln.

Quelle: Business Insider

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