Piwo to jeden z najstarszych napojów stworzonych przez człowieka, a liczba jego wariantów jest tak duża, że każda szklanka ma potencjał, by stać się wyjątkowym doświadczeniem. To nie pierwszy raz, gdy mówimy o specjalnych urządzeniach do warzenia piwa w domu, ale BrewArt chce uczynić ten proces jeszcze prostszym, dodając integrację ze smartfonami, obsługę WiFi, zdalną kontrolę temperatury i automatyczne powiadomienia.
Niektórzy historycy twierdzą, że cywilizacja nowożytna, jaką znamy, nie istniałaby, gdyby nie jedzenie i napój. Jedzeniem jest chleb, a napojem piwo. Najdokładniejsze pomiary dają piwu od sześciu do siedmiu tysięcy lat i nie jest szaleństwem wyobrażać sobie, że może być jeszcze starsze. Rewolucja przemysłowa ustanowiła „moment przełomowy” w tworzeniu piwa, przechodząc od tradycyjnych receptur stosowanych w domach i klasztorach do obfitości i powszechnej dostępności produkcji masowej, ale to nie znaczy, że pragnienie „domowe piwo” zniknęło, wręcz przeciwnie. YouTube uczy nas przygotowywania wszelkiego rodzaju napojów alkoholowych, a w przypadku piwa istnieją „zestawy” ze wszystkimi składnikami, jednak mając technologię po swojej stronie, może być jeszcze łatwiej.
BrewArt – nowoczesne warzenie piwa
Zróbmy miejsce dla BrewArt – urządzenia pochodzącego z Australii, które ma sprawić, że przygotowanie piwa będzie tak proste jak używanie ekspresu do kawy. Niektóre zaprzyjaźnione serwisy użyły określenia „Nespresso piwa”, ale w rzeczywistości BrewArt dzieli się na dwie części: z jednej strony BeerDroid, który zajmuje się samym warzeniem (do dziesięciu litrów na raz), a z drugiej Brewflo, który przechowuje piwo (pojemność pięciu litrów) i utrzymuje je w pożądanej temperaturze. BeerDroid posiada łączność WiFi, a dzięki dedykowanej aplikacji potencjalni mistrzowie piwa będą mogli z bliska monitorować postępy, z możliwością zmiany temperatury i powiadomieniami. Warto zauważyć, że urządzenie nie „przyspiesza” produkcji piwa. Średnio trzeba czekać około dwóch tygodni.
Elastyczność przepisów w połączeniu z większą prostotą i eleganckim designem sprawiają, że BrewArt jest bardzo interesującą opcją, choć niekoniecznie ekonomiczną. Oficjalna cena BeerDroid wynosi 799 dolarów australijskich (około 530 euro), a w przypadku Brewflo mówi się o 699 dolarach australijskich (466 euro).
