Oggi ceno uno dei miei piatti preferiti: Torta di avanzi. Ha tutto ciò che è avanzato negli ultimi giorni, tagliato e mescolato, compattato e dentro una pasta fatta in casa da leccarsi i baffi. Mi piace così tanto perché è familiare, ma non ha mai esattamente lo stesso sapore perché gli avanzi non sono mai gli stessi né nella stessa proporzione. È una sorpresa che sappiamo sarà gustosa. Un po' come la Discarica Animata della Settimana, una sezione di NeoTeo in cui sai già cosa troverai, ma ogni settimana arriva con sapori leggermente diversi. Una sorpresa familiare, diciamo. E se la musici con il tema consigliato, è come aggiungere un po' di ajinomoto al mix. Puro piacere!
https://www.youtube.com/embed/o8owQ3g4emUOggi sono in preda alla nostalgia, quindi consiglio un classico argentino: Extraño ser, dei Suéter. Impossibile non amare questa musica. Buon ascolto!
