Verbrennt intensives Denken mehr Kalorien?

Die überflüssigen Pfunde loszuwerden kann eine relativ lineare Aufgabe sein, mit regelmäßigen Besuchen im Fitnessstudio und etwas Geduld, oder zu einer titanischen, frustrierenden Mission werden. Bei der Analyse des Energieverbrauchs des menschlichen Körpers wissen wir, dass verschiedene Aktivitäten einen ziemlich definierten Kalorienverbrauch haben. Aber was passiert, wenn wir denken? Verbrennt das Gehirn bei komplexen Aufgaben mehr Kalorien? Können wir die heimlich verschlungene Schokoladentafel durch das Lösen eines Puzzles ausgleichen?

Gerade sind zwei kleine „Vanillegeschmack-Biskuitkuchen“ von meinem Schreibtisch verschwunden, begleitet von einer Tasse Tee. Definitiv nicht die gesündeste Wahl fürs Frühstück, und die 146 Kalorien (pro Kuchen), die auf der Packung angegeben sind, treffen einen wie ein Dolch. Wie könnte ich diese Zahl loswerden? Als Erstes kommt mir ein Laufband oder ein Heimtrainer in den Sinn. Muskeln bewegen und Fett verbrennen ist meist effektiv.

Nun ist die Frage: Gibt es Alternativen? Ich meine etwas, das über die „Wunderdiäten“ und die sogenannten Nahrungsergänzungsmittel hinausgeht, die manche Leute im Fernsehen anpriesen. Zum Beispiel: Das menschliche Gehirn verbraucht eine beträchtliche Menge Energie, etwa 20 Prozent der gesamten verfügbaren Energie. Also ... was passiert, wenn es härter arbeitet?

Verbrennt das Gehirn mehr Kalorien, wenn man es fordert?

Tatsächlich verbrennt das Gehirn mehr Kalorien, aber sobald man den Taschenrechner bemüht, stellt man fest, dass die Endzahl nicht so spektakulär ist. Der Energiebedarf des Gehirns ist beachtlich, aber das gilt auch für seine Effizienz. Ein Teil der Energie fließt in die Bildung und Freisetzung von Neurotransmittern, wenn wir denken, und das entspricht etwa einem Fünftel einer Kalorie pro Minute. Wenn wir mehr denken, benötigt das Gehirn mehr Blut, Sauerstoff und natürlich Glukose.

Eine Studie ergab, dass sich die Blutgefäße im Gehirn bei anspruchsvolleren mentalen Aufgaben erweitern, um zusätzliche Glukose zu erhalten, aber das bedeutet nicht, dass der Glukoseverbrauch eine direkte Wirkung hat. Tatsächlich sind die Ergebnisse eher widersprüchlich: Eine Person, die 20 Minuten auf einem Laufband trainiert (und dabei den Glukoseverbrauch verteilt), bevor sie eine Aufgabe erledigt, konzentriert sich besser als jemand in Ruhe.

Der Unterschied im Kalorienverbrauch des Gehirns zwischen Ruhe und intensiver Aktivität beträgt etwas mehr als eine Kalorie, also gehen wir von etwa 0,2 Kalorien pro Minute auf 1,5 Kalorien. Das Problem ist, dass dieser Sprung nur wenige Minuten anhält. Das Denken verbrennt jeden Tag zwischen 10 und 50 Kalorien. Die Antwort auf die ursprüngliche Frage ist also ja, aber wenn du hofftest, mit Sudoku abzunehmen, musst du woanders suchen.