Czy myślenie spala więcej kalorii?

Zrzucenie tych zbędnych kilogramów może być stosunkowo prostym zadaniem dzięki regularnym wizytom na siłowni i odrobinie cierpliwości, albo może przerodzić się w tytaniczną misję pełną frustracji. Analizując zużycie energii przez ludzkie ciało, wiemy dobrze, że różne czynności rejestrują dość określone zużycie kalorii, ale co się dzieje, kiedy myślimy? Czy mózg spala więcej kalorii podczas złożonego zadania? Czy możemy wymazać tę czekoladę zjedzoną w ukryciu rozwiązując łamigłówkę…?

Dwa małe „biszkopty o smaku waniliowym” właśnie zniknęły z mojego biurka, w towarzystwie filiżanki herbaty. Definitywnie nie jest to najzdrowsza opcja na śniadanie, a 146 kalorii (za sztukę) podanych na opakowaniu wbija się jak nóż. Jak mogę wymazać tę liczbę? Pierwsze, co przychodzi na myśl, to sesja na bieżni lub rowerku stacjonarnym. Ruszać mięśnie i spalać tłuszcz zwykle jest skuteczne.

Teraz pytanie brzmi: czy istnieją alternatywy? Mam na myśli coś, co wykracza poza „magiczne diety” i tak zwane suplementy, które niektórzy osobnicy upierali się sprzedawać w telewizji. Na przykład: ludzki mózg zużywa znaczną ilość energii, około 20 procent całkowitej dostępnej. A więc… co się dzieje, gdy pracuje ciężej?

Czy mózg spala więcej kalorii, gdy jest obciążony?

Rzeczywiście, mózg zużywa więcej kalorii, ale gdy weźmiemy pod uwagę kalkulator, zdajemy sobie sprawę, że ostateczna liczba nie jest tak spektakularna. Zapotrzebowanie energetyczne mózgu jest znaczne, ale dotyczy to również jego wydajności.

Część energii jest inwestowana w tworzenie i uwalnianie neuroprzekaźników, gdy myślimy, i wynosi piątą część kalorii na minutę. Przy intensywniejszym myśleniu mózg potrzebuje większej ilości krwi, tlenu i oczywiście glukozy.

Badanie wykazało, że przy bardziej wymagających zadaniach umysłowych naczynia krwionośne mózgu rozszerzają się, aby uzyskać dodatkową glukozę, ale nie oznacza to, że zużycie glukozy ma bezpośredni wpływ. W rzeczywistości wyniki bywają sprzeczne: osoba, która ćwiczy przez 20 minut na bieżni (rozkładając zużycie glukozy) przed wykonaniem zadania, koncentruje się lepiej niż osoba odpoczywająca.

Różnica między zużyciem kalorii przez mózg w spoczynku a intensywną aktywnością to nieco ponad jedną kalorię, czyli przechodzimy z około 0,2 kalorii na minutę do 1,5 kalorii. Problem polega na tym, że ten skok trwa tylko kilka minut. Myślenie spala każdego dnia od 10 do 50 kalorii, więc odpowiedź na oryginalne pytanie jest twierdząca, ale jeśli liczyłeś na odchudzanie samym sudoku, musisz szukać gdzie indziej.